Juancho's Dubbel Grill
Verdubbel de Capaciteit van Uw Kogel BBQ!
Eerst kwamen we op het idee van Juancho's Split Grill om de werking en prestaties van uw Weber grill te verbeteren en de capaciteit te verhogen. En met het verhoogd grill rooster van Juancho's Dubbel Grill verdubbelt u de barbecue capaciteit voor indirect grillen en warm roken.
Het concept is simpel: Koop een extra roestvrij stalen grill rooster waarvan de diameter net iets kleiner is dan de diameter van het bestaande grill rooster in uw barbecue, en zet dit extra rooster op 7-8cm hoge pootjes die u maakt van slotbouten.
U heeft geen lastrafo nodig en u hoeft geen werktuigbouwkundig ingenieur te zijn om dit Blue Smoke BBQ verhoogd rooster te maken. Alle onderdelen zijn zo in de bouwmarkt te koop en u schroeft het in een kwartiertje in elkaar.
U kunt het!!! En deze pagina laat zien hoe gemakkelijk het is.
Juancho's Dubbel Grill in Aktie
Hier ziet u 6 rib slabben op het standaard grill rooster van Juancho's Split Grill:
En hier ziet u 8 extra rib slabben op het verhoogde grill rooster van Juancho's Dubbel Grill:
Dit zijn trouwens Blue Smoke BBQ's Geglazuurde Oosterse Kalfsribben. Op de bovenste foto is het verhoogde rooster verwijderd - met vlees en al - om de ribben op het onderste rooster even lekker met een glazuur saus te kunnen moppen.
Juancho's Dubbel Grill Constructie
Dit verhoogd grillrooster zet u gemakkelijk in elkaar.
Hier ziet u de complete opbouw van Juancho's Dubbel Grill:
Hier ziet u hoe de slotbout aan het verhoogd grill rooster vastgeklemd wordt met 2 moeren en 2 carosserie ringen:
Deze slotbouten hebben een grote afgeronde kop die groot genoeg is om te voorkomen dat de pootjes door het onderste grill rooster zakken.
Hieronder, voor de duidelijkheid, de samenstelling en opbouw van de slotbout:
Voor deze dubbele grill heb ik gegalvaniseerde slotbouten gebruikt. Natuurlijk zijn roesvrijstalen bouten en moeren mooier en duurzamer, maar ze zijn niet strikt noodzakelijk.