HOME | Over Ons | Onze Manieren... | Over Warm Roken | Indirect Grillen | De Voordelen | Links | RECEPTEN

BBQ Tips en Trucs

Ontdek hoe u het beste uit uw achtertuin haalt met de Blue Smoke BBQ tips en trucs.



Hier Uw Advertentie ?


Verbeter Je Barbecue!

Het leven is al moeilijk genoeg...   ;o)
Op deze paginas tonen wij een aantal barbecue tips en trucs waarmee je het jezelf allemaal wat gemakkelijker maakt, en waarmee je tegelijkertijd je culinaire resultaten kunt verbeteren!

Juancho's Split Grill

Foto van Juancho's Split Grill door Blue Smoke BBQ. Voor een lagere temperatuur in de barbecue, betere controle over het vuur, én voor een groter grill oppervlak, richt ik mijn barbecue in voor indirect grillen aan één kant.

Juancho's Split Grill Inrichten - Stap Voor Stap

Foto van Juancho's Split Grill door Blue Smoke BBQ. Op deze pagina leggen wij u stap voor stap uit hoe ook u eenvoudig, snel en goedkoop uw Weber kunt verbeteren door er een echte Juancho's Split Grill van te maken.

Juancho's Dubbel Grill

Foto van Juancho's Double Grill - door Blue Smoke BBQ. Terwijl Juancho's Split Grill de werking en prestaties van uw Weber grill verbetert, verdubbelt Juancho's Dubbel Grill de capaciteit van uw grill rooster.

Markeer Uw Weber Gold voor een Beter Resultaat

Foto van de markering van de exacte posities van de onderste ventilatie schuiven van een Weber Gold barbecue door Blue Smoke BBQ. Door de open, gesloten en midden positie van de onderste luchtgaten van uw Weber Gold barbecue te markeren kunt u de temperatuur tijdens het warm roken beter beheersen.

Over Barbecue Temperatuur

Weber barbecue met Thermometer zoals gebruikt door Blue Smoke BBQ. Hier bij Blue Smoke BBQ houden we doorgaans de temperatuur binnen in de barbecue liefst ergens tussen de 150 en de 180 graden Celsius

Ontdek HIER hoe u dat doet.



Hier Uw Advertentie ?


BBQ Vlees en Voorbereiding

Informatie over Varken Spareribs

Foto van Chinese Rode Ribben door Blue Smoke BBQ. Klik HIER voor meer informatie over de verschillende soorten varkensribben zoals baby back ribs en krabbetjes, en wat u er op de barbeque zoal mee kunt doen !

Spareribs Voorbereiden

Foto van het verwijderen van het taaie vlies van de holle kant van de rib slab. Klik HIER voor een speciale pagina waarop we laten zien hoe we hier bij Blue Smoke BBQ onze spareribs optimaal voorbereiden voor een fantastisch barbecue resultaat.



Hier Uw Advertentie ?





Hier Uw Advertentie ?




Bij Blue Smoke BBQ zijn we gek op chili pepers!




Keep Smokin' !