BBQ Tips en Trucs

Ontdek hoe u het beste uit uw achtertuin haalt met deze Blue Smoke BBQ tips en trucs uit de praktijk.

Verbeter Je Barbecue!

Het leven is al moeilijk genoeg...   ;o)
Op deze paginas tonen wij een aantal barbecue tips en trucs waarmee je het jezelf allemaal wat gemakkelijker maakt, en waarmee je tegelijkertijd je culinaire resultaten kunt verbeteren!

Voor een lagere temperatuur in de barbecue, betere controle over het vuur, én voor een groter grill oppervlak, richt ik mijn barbecue in voor indirect grillen aan één kant.

Op deze pagina leggen wij u stap voor stap uit hoe ook u eenvoudig, snel en goedkoop uw Weber kunt verbeteren door er een echte Juancho's Split Grill van te maken.

Terwijl Juancho's Split Grill de werking en prestaties van uw Weber grill verbetert, verdubbelt Juancho's Dubbel Grill de capaciteit van uw grill rooster.

Door de open, gesloten en midden positie van de onderste luchtgaten van uw Weber Gold barbecue te markeren kunt u de temperatuur tijdens het warm roken beter beheersen.

Hier bij Blue Smoke BBQ houden we doorgaans de temperatuur binnen in de barbecue liefst ergens tussen de 150 en de 180 graden Celsius

Ontdek HIER hoe u dat doet.

BBQ Vlees en Voorbereiding

Klik HIER voor meer informatie over de verschillende soorten varkensribben zoals baby back ribs en krabbetjes, en wat u er op de barbeque zoal mee kunt doen !

Klik HIER voor een speciale pagina waarop we laten zien hoe we hier bij Blue Smoke BBQ onze spareribs optimaal voorbereiden voor een fantastisch barbecue resultaat.

Keep Smokin' !